понедельник, 7 февраля 2011 г.

Простецкие шоколадные вкусняшки

 Если у вас завалялся в закромах шоколад, орешки, изюм, мюсли, сухофрукты, несладкие хлопья и прочие вкусности, можно очень быстро и просто сделать нехитрые, но очень вкусные конфетки.

Берем шоколад (какой нравится-белый, темный, молочный, горький)-мне больше всего понравилось с молочным,  и растапливаем его. Топить можно на бане, в микроволновой печи, или на обычной плите на минимальном огне (у меня электро плита со стеклокерамикой, я ставлю минимальный огонь и топлю в толстостенной кастрюльке.

Готовим наполнители: я беру изюм, неглазированные хлопья и миндаль. Миндаль крупно режу или дроблю в измельчителе. Еще можно взять мюсли, сухую вишню и пр.
Наполнитель вмешиваем в шокомассу, берем наполнителя столько, чтобы шоколад просто слегка обмазал наполнитель и грубо говоря его склеил.
Потом массу произвольно выкладываем кучками и уносим в холод (можно на полчасика на мороз), как застынет-ву-а-ля: готово лакомство:

тут у  меня шоколадной массы чуть больше, чем надо, т.к. во внутрь я прятала кумкват))) и еще капнула несколько капель ЭМ мяты-получилось вкусно :)

суббота, 5 февраля 2011 г.

В конце года Питер посетило много именитых мастеров и сейчас в начале года нам тоже везет на интересные посещения, я побывала у Нины Демидовой, Дианы Нагорной и в январе сходила к Юле Козыревой, благо она наша, родная, и всегда рядом)))) А сесть вместе с девочками и повалять-это очень расслабляющее занятие...

У Дианы мы делали волшебную котомочку, но фото пока не готово, так что ждите в следующих сериях)))) Диана очаровательная барышня, и вещи у нее восхитительные и технологии забавные, в общем все остались в восторге.

Нина [info]nini_ka  рассказала о технике мозаик-фелт-шикарная техника, за короткое время можно сделать очень оригинальный шарфик, главное запастись морем всяческих кусочков шелка, шифона и пр. радостей валяльщика. Шарф прост в изготовлении, оригинален и очень-очень уютный, я бы даже сказала-неснимаемый))))) Технология просто до безумия: берем море тряпочек, подбираем кусочки, раскладываем их в размеры будущего шарфа +усадка, сверху забрасываем шерстью (два тонких слоя), и опять закрываем тряпочками, далее как обычно-мочим/мылим, валяем, катаем, шлепаем и вот что видим в итоге (Этот шарфик выполнен на МК у Нины):





Сама в этой технике смогла сделать только палантинчик подружке, и то с мозаикой с одной стороны-сказалось малое количество тряпочек в доме))) Поэтому я взяла льняной шарф, забросала его шерстью и сверху разложила не совсем мозаику, а больше витраж из схожих ломтиков тканей (тут и шелк, и вискоза и хлопок и лен и даже кусочек кружева)-палантин планировался теплый, и вот что получилось:



У Юли Козыревой [info]softjulia  я была на изучении техники шибори. Тут я обучилась нервоуспокоительному занятию)))) Разложенный и чуть схватившийся шарф, нужно подсушить и прошить нехитрыми шовчиками, стянуть и довалять до готовности, затем хорошенько высушить, вытащить ниточки.... и ву-а-ля! из большого палантинчика мы получили маленький, но очень мягкий и нежный шарфик:


Вдохновившись, я применила эту волшебную технику в детской жилеточке (как-то умудрилась промахнуться очень сильно с размерчиком.....) и вот,  получилась жилеточка для маленького Кирюши:



внутри цельновалянная подкладка из х/б клетчатого платка:






На спинке плнировалась шелковая картинка с рыбками, но после применения экзекуций с уменьшением размера, от рыб ничего не осталось))))



Вот такие новости для себя я узнала за начало года))), скоро будет готова моя котомочка с МК Дианы, обещаю со всеми поделиться (главное как-то умудриться ее красиво сфотографировать...у меня с этим явные проблемы :(( )

воскресенье, 17 октября 2010 г.

Валятельная ангина

Пока лежу дома с температурой и ангиной, навалялись валенки и шарфики.
Очень порадовал меня шарф-капустка, получился такой как задумывался!


пятница, 15 октября 2010 г.

Холодно... давайте пить чай со сладостями! ;)


Утилизировала большую партию тертого какао, оно у меня давно уже и срок годности подходит, а лето с его масками-обертываниями закончилось, в мыле я его тоже не очень люблю (точнее люблю конечно, но использую редко), в общем, позарившись на статусы у Оли Арефьевой, пеку теперь Брауни :)
Самый главный оценщик (сынуля)-оценил!!!! Он вообще-то больше всего на свете любит шарлотку, но брауниз его по -хорошему удивили :)))) Я рада до луны и обратно. Еще в стописятпятый раз порадовалась своей духовке, какая она у меня молодец!!! В общем, делюсь к чаю этим шоковкусняшкой. Сфотографировала только самый первый вариант, перепробовала 5 или 6 разных рецептов в сети, к окончательному выводу так и не пришла.... То ли у меня вкус непредвзятый, то ли шоколадом кексы не испортишь:)))))) Одно отметила точно, что для меня брауни "маст хев" с орехами.




Серединка получилась мокрая, краешки сухие.... оказывается это не сложно! :))))) Единственное, что форма у меня получилась довольно глубокая, пришлось нарезать это добро такими вот столбами, т.к. это ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ десерт, даже сын (известный Калсон, в плане сладкого) больше одного кусочка за раз не осиливал.

Вот еще вариации на тему, то ли шарлотки, то ли брауни, в общем и много яблок и много шоколада :) Форму Муми Тролля очень радостно купила давно в Финляндии, но пользуюсь ею редко, т.к. вытащить что-то из нее практически нереально, только кусками. И вот помог мне кунжут!!! я щедро обсыпала хорошенько смазанную форму и ву-а-ля!!! Мумик как он есть, просто выскочил сам! Кунжут придал этакую жевательность кексику, корочка стала похожа на козинаки, яблоки тоже вписались отлично. Под вдохновнием от мыла Саши-Птицы (Изабелла носит шелк ;) ) Мой кекс стал называться "Шарлотта любит шоколад" В тот момнет мне стало очень обидно, что купила форму с Муми-мальчиком, а не с Фрекен Снорк......


вторник, 24 августа 2010 г.

Спящая Люся

Моя кошка Люся любит спать :) Делает это она практически везде :)

На свежезастеленной кровати:

У Гоши в комнате на окне, по обеим сторонам от принтера, а иногда и на нем










В крайнем случае, на другом окне, особенно если я там прибираюсь, вот, можно на моей юбке возлегнуть в компании разбросанных бегемотов:



Ну если муж улегся полежать, то это вообще святое, развалиться рядышком с ним:


Хорошо бы еще он не отлынивал, и гладил периодически Люсеньку :)
Вообще, из всех членов она больше всего любит мужа моего :) и с работы его всегда встречает и утром после будильника лезет к нему первым делом целоваться.....

четверг, 6 мая 2010 г.

Взбитое с нероли

Своего рода мыло-эксперимент, после того как обнаружила, что в холодном мыле, прошедшем гель,  СО2 экстракты напрочь выцвели и придали мылу прогорклый запах, а в безгелевом из той же партии остался и цвет и запах неизменен, сварила взбитое с полосочками, покрашенными СО2 экстрактом облепихи.



Состав масел: бабассу, пальмоядровое, пальмовое, ши, кокос (верджин), ланолин
Ароматизировано: ЭМ лаванды, литсея кубеба, парф. база нероли

среда, 5 мая 2010 г.

Утилизация оливкового масла

У знакомой скопились какие-то безумные запасы оливкового масла, попросила переварить их в мыло.

Первая партия:

Ламинария

Состав: оливка 85%
                кокос 10%
                стеаринка 5%
Жидкость 30% отвар ламинарии, СФ 7% по КК
ЭМ мяты перечной, розмарина

Часть сварено просто холодным способом, часть горячим, с добавлением обрезков соляного мыла и кубиков от глицеринового.







а тут придирчиво нюхаю... не пробивается ли запах ламинарии через мяту??? неееееее, все отлично! :))))))