Валятельная ангина

Пока лежу дома с температурой и ангиной, навалялись валенки и шарфики.
Очень порадовал меня шарф-капустка, получился такой как задумывался!

Холодно... давайте пить чай со сладостями! ;)

Утилизировала большую партию тертого какао, оно у меня давно уже и срок годности подходит, а лето с его масками-обертываниями закончилось, в мыле я его тоже не очень люблю (точнее люблю конечно, но использую редко), в общем, позарившись на статусы у Оли Арефьевой, пеку теперь Брауни :)
Самый главный оценщик (сынуля)-оценил!!!! Он вообще-то больше всего на свете любит шарлотку, но брауниз его по -хорошему удивили :)))) Я рада до луны и обратно. Еще в стописятпятый раз порадовалась своей духовке, какая она у меня молодец!!! В общем, делюсь к чаю этим шоковкусняшкой. Сфотографировала только самый первый вариант, перепробовала 5 или 6 разных рецептов в сети, к окончательному выводу так и не пришла.... То ли у меня вкус непредвзятый, то ли шоколадом кексы не испортишь:)))))) Одно отметила точно, что для меня брауни "маст хев" с орехами.




Серединка получилась мокрая, краешки сухие.... оказывается это не сложно! :))))) Единственное, что форма у меня получилась довольно глубокая, пришлось нарезать это добро такими вот столбами, т.к. это ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ десерт, даже сын (известный Калсон, в плане сладкого) больше одного кусочка за раз не осиливал.

Вот еще вариации на тему, то ли шарлотки, то ли брауни, в общем и много яблок и много шоколада :) Форму Муми Тролля очень радостно купила давно в Финляндии, но пользуюсь ею редко, т.к. вытащить что-то из нее практически нереально, только кусками. И вот помог мне кунжут!!! я щедро обсыпала хорошенько смазанную форму и ву-а-ля!!! Мумик как он есть, просто выскочил сам! Кунжут придал этакую жевательность кексику, корочка стала похожа на козинаки, яблоки тоже вписались отлично. Под вдохновнием от мыла Саши-Птицы (Изабелла носит шелк ;) ) Мой кекс стал называться "Шарлотта любит шоколад" В тот момнет мне стало очень обидно, что купила форму с Муми-мальчиком, а не с Фрекен Снорк......